Casa di Terra

We bevinden ons in een prachtige hoek van Toscane. Fattoria Casa di Terra ligt tussen de goed verzorgde wijngaarden van Bolgheri. Moderne en rigoureuze architectuur, gemaakt van staal en beton, integreert perfect met het omringende landschap. Een open en geavanceerde realiteit, waar de impact op het milieu tot een minimum wordt beperkt. De wijngaarden, gekust door de zon en beschermd tegen de zeebries, staan ​​op bodems van zeldzame complexiteit en variabiliteit. Een mozaïek van kiezelstenen, eolische mariene afzettingen, vulkanische en kalkstenen rotsen die de druiven een ongeëvenaarde rijkdom aan polyfenolen en aroma's geeft. Hier worden Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot, Syrah en wat Vermentino verbouwd in de Bolgheri-stijl. Hier vinden deze wijnstokken in feite een ideale habitat en kunnen ze hun unieke en onmiskenbare persoonlijkheid het beste tot uitdrukking brengen. Casa di Terra is een oase van gastvrijheid voor liefhebbers en beginners die ervan dromen een uniek terroir ter wereld te ontdekken, het Bolgheri-gebied.