Il Friuli-Venezia Giulia het is het land van de grote Witte wijnen. In feite is de productie van wijnen het onderwerp van overheersing van blanken met 70% van alle productie regionaal.. Hoewel in mindere mate vanuit het productieoogpunt, ook rode wijnen van Friuli-Venezia Giulia worden zeer gewaardeerd door experts en pronken met producten met unieke eigenschappen, dankzij het gebruik van inheemse wijnstokken de Teran. 

In zo'n rijke regio kan de mogelijkheid om te consumeren wellicht ontbreken bubbels o mousserende wijnen? Absoluut niet! De bubbels uit Friuli Venezia Giulia, naarmate de tijd verstrijkt, worden ze steeds belangrijker.