Villa Sparina, een wijnmakerij in Gavi, in Piemonte, omvat 100 hectare grond, waarvan 70 hectare bestemd is voor de teelt van Cortese, de inheemse wijnstok die Gavi di Gavi tot leven brengt. De rest wordt geteeld met Barbera. Voor zowel Cortese als Barbera worden de beste cru's afzonderlijk geselecteerd en gevinifieerd, waardoor de twee meest representatieve wijnen van het bedrijf tot leven komen. Villa Sparina biedt haar bezoekers dan naast de kelder ook een spraakmakend restaurant en gastvrijheid van grote charme. Precies in 2021 werd Villa Sparina door het prestigieuze Amerikaanse tijdschrift Wine Enthusiast uitgeroepen tot "Europees wijnhuis van het jaar"
Toegewijde hulp
Piëmont 
