In Apulië valt de wereld van Antinori samen met die van het merk Tormaresca. Het wijnhuis bestaat uit twee prachtige landgoederen die genieten van zeer verschillende klimatologische omstandigheden. De eerste heet Bocca di Lupo, 130 hectare in het hart van de Murge op ongeveer 250 meter boven zeeniveau. De tweede is Masseria Maime. We zijn in Opper-Salento, 350 hectare niet ver van de Adriatische kust. Uit deze zonovergoten landen komt de Calafuria rosé, een aangename wijn met bloemige geuren van roos en jasmijn, elegant en perfect uitgebalanceerd. Perfecte mix tussen de warmte van het land van Puglia en de stilistische strengheid van de meest historische Italiaanse wijnfamilie.
De familie Antinori is al meer dan zeshonderd jaar toegewijd aan de wijnproductie. Sinds Giovanni di Piero Antinori in 1385 onderdeel werd van de Florentijnse kunst van de Vinattieri. Sindsdien hebben 26 generaties van de familie het lot geleid van de groep die vandaag de dag een van de bekendste en meest geliefde ter wereld is. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de markies Piero Antinori, met de steun van zijn drie dochters Albiera, Allegra en Alessia, die allemaal persoonlijk betrokken zijn bij de activiteiten van het bedrijf. In de loop van de tijd zijn er verschillende anderen toegevoegd aan de historische Toscaanse en Umbrische landgoederen van de familie. Overal is het doel van de Antinori-familie om het meeste uit het lokale "terroir" te halen en fascinerende en gedenkwaardige wijnen te produceren. Vanuit dit oogpunt mogen we de grote familie Supertuscans, "Solaia" en "Tignanello", of de Chianti Classicos niet vergeten, die een kwalitatief referentiepunt vormen voor alle liefhebbers.
Apulië 
