Giustini

Wijn: een familiezaak. In ieder geval voor de Papadopoli, Apulische producenten, die terecht trots zijn op hun afkomst. Het bedrijf is gevestigd in het midden, tussen de zee van Taranto en de hoogten van de Itria-vallei. Hier ligt San Giorgio, een klein stadje dat binnen het DOC-gebied Primitivo di Manduria valt. En het is hier, al vier generaties lang, dat de familie tradities, ervaring en passie voor wijn van vader op zoon heeft doorgegeven. Het zaadje werd geplant in 1991 toen Giuseppe Papadopoli, na jarenlang de wijngaarden van enkele van de meest productieve bedrijven in het gebied te hebben beheerd, van mening was dat de Apulische wijnmarkt aan het veranderen was. Zo werden de eerste hectare grond aangekocht, wat een keerpunt betekende. De gekozen naam is die van het district van de eerste wijngaarden, Giustini precies. Vanaf dat moment, van label tot label, van succes tot succes, is de activiteit van het prachtige bedrijf Taranto nooit gestopt. En de goede wijnen die vandaag de dag worden aangeboden, zijn er om dit te bewijzen.