Zoals de naam al doet vermoeden, zijn Blanc de Blancs die champagnes die uitsluitend worden geproduceerd met druiven met witte bessen. De meest gebruikte wijnstok is ongetwijfeld de Chardonnay, typisch voor de Franse Champagnestreek. De bloemengeuren en minerale tonen zijn het voorrecht van deze champagnes, die zich onderscheiden door de elegantie, delicatesse en aangename balans die ze op het moment van proeven aan het gehemelte geven. Er is geen speciale gelegenheid nodig om een ​​fles Champagne Blanc de Blancs te bestellen: kies op Svinando, tussen de andere voorstellen, de bubbels van Pierre Gobillard en Romain Tribaut, voor een perfecte match voor uw diner op basis van vis .