WS
Wat: Een uitstekende wijn voor de hele maaltijd die vandaag goed is, maar die met de tijd zeker kan verbeteren
Omdat: Voor wie op zoek is naar goede doordrinkbaarheid in Brunello
Ideaal bij: Zeer gestructureerde gerechten zoals rood vlees, veder- en bontwild, eventueel vergezeld van paddenstoelen en truffels
WS
Wat: Een uitstekende wijn voor de hele maaltijd die vandaag goed is, maar die met de tijd zeker kan verbeteren
Omdat: Voor wie op zoek is naar goede doordrinkbaarheid in Brunello
Ideaal bij: Zeer gestructureerde gerechten zoals rood vlees, veder- en bontwild, eventueel vergezeld van paddenstoelen en truffels
Italië
Gebotteld door Poggio san polo saarl, Località Podernovi 161 53024 Montalcino - Italië
Hints van zwarte bessen en kersen in dit robuuste rood worden gecombineerd met tonen van bloed, tabak en wilde kruiden die de complexiteit toevoegen. Fris en sappig, met goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk. Aanbevolen van 2024 tot 2040. Bruce Sanderson
Een zeer traditionele Brunello di Montalcino, die wordt aangeboden in Poggio San Polo, eigendom van de wijnmakerij Allegrini. Een typische en beslist herkenbare Sangiovese. Een wijn die nu al goed is, maar die de ingrediënten heeft om heel lang in de kelder te rijpen en die tonen van evolutie te ontwikkelen waar de meest deskundige proevers zo van houden. De vinificatie vindt plaats in cementtanks, gevolgd door een lange rijpingsperiode in hout. Minstens 2 jaar in grote Franse eiken tonneaux. Het resultaat is een wijn met een intense robijnrode kleur met granaatreflecties die in de neus alle typische aroma's van viooltjes en klein rood fruit onthult die we van een goede Brunello di Montalcino mogen verwachten. Er zijn ook hints van kreupelhout, hout, vanille en subtiele tonen van koffie. In de mond is het intens, aanhoudend en vol, met een lange, aangenaam tanninerijke afdronk.
Het wordt beschouwd als een van de symbolische producenten van Valpolicella Classica, altijd erkend als een van de belangrijkste en belangrijkste Italiaanse wijnmakerijen. Eigendom van de familie Allegrini sinds de XNUMXe eeuw, kan vandaag rekenen op meer dan honderd hectare wijngaarden in de historische gebieden van de appellatie. Met aandacht voor innovatie en respect voor het milieu streven ze naar volledige duurzaamheid en biologische certificering. In de loop der jaren zijn er veel innovaties en verbeteringen in de kelder geweest, te beginnen met het gebruik van de barrique om de rijpingsperiode te verkorten om de rassenafdruk van de druiven niet te verstoren.
Als u Brunello di Montalcino DOCG 2017 van San Polo met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Brunello di Montalcino DOCG 2017 uit San Polo bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering
Italië 
