Rekken logo

Ribolla Gialla Collio DOC

Ribolla Gialla Collio DOC.
88

LM

organisch
Geven
Pighin
JAAR-extensie: 2022
Herkomst: Friuli-Venezia Giulia, Pavia di Udine (UD)
214
€ 17,20 € 13,60 -21%
Formaat 0.75l. (€ 18,13/liter)
code S0521
De bisschop van de Friulische Collio

Wat: Een makkelijk combineerbare Ribolla Gialla
Omdat: Voor zijn erkenning
Ideaal bij: Risotto met groenten

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
Ribolla Gialla Collio DOC
Pighin
JAAR-extensie: 2022
Herkomst: Friuli-Venezia Giulia, Pavia di Udine (UD)

88

Luca Maroni


€ 17,20 € 13,60 -21%
Formaat 0.75l. (€ 18,13/liter)
code S0521
De bisschop van de Friulische Collio

Wat: Een makkelijk combineerbare Ribolla Gialla
Omdat: Voor zijn erkenning
Ideaal bij: Risotto met groenten

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieDroog nog wit DOC
  • Herkomst Friuli-Venezia Giulia
  • Druiven Kookt 100% opnieuw
  • Sensatie Strogeel, met een uitstekende neus, waarin rijpe peren de boventoon voeren. In de mond is het zacht en smakelijk
  • Wijnbereiding Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en geperst onder een druk van 0.6 bar; de most wordt een nacht koud gedecanteerd, en na de eerste decantatie worden de gisten toegevoegd en begint de gisting, die gemiddeld 10/12 dagen duurt bij een temperatuur van 14/18 graden. De wijn blijft tot half maart in roestvrijstalen tanks en gaat dan over tot botteling
  • Alcoholgehalte 13% vol
  • Allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Servicetemperatuur -12 13 °
  • Wanneer te drinken Binnen 2 jaar vanaf nu
  • pairing Voorgerechten, voorgerechten met licht gestructureerde sauzen, vishoofdgerechten, wit vlees
De wijngaard
  • Grond Kalksteen mergel
  • Blootstelling en hoogte Oost-zuid/oost, 160 m boven de zeespiegel
  • Kweekmethode Guyot
  • Plantdichtheid 5.300 planten per hectare
De prijzen
  • Veronelli

    87 / 100 (2013)

  • Luca Maroni 88

    Bekroond met 88 punten

    Ribolla Gialla Collio DOC
  • "Collio" is gelijk aan zijne majesteit de Ribolla, simpel! Autochtone druif bij uitstek, onlosmakelijk verbonden met het lokale terroir, gekenmerkt door de "ponca", een grond gevormd door mergel en kalkhoudende rotsen, en die hier wijdverspreid is. De combinatie van druivensoort en terroir geeft wijnen met een goede structuur, met een onmiskenbaar aroma.

    De boerderij Pighin ligt in het hart van Friuli Venezia Giulia: een bekend merk, waarvan de producten worden gekenmerkt door hun betrouwbaarheid en de uitstekende verhouding tussen kwaliteit en uiteindelijke prijs. Vandaag, onder de controle van Fernando Pighin, zijn vrouw en kinderen, gaat het beheer van het landgoed met grote passie en enthousiasme verder. Deze Ribolla Gialla Collio DOC interpreteert op werkelijk klassieke wijze alles wat van deze wijnstok mag worden verwacht: een strokleur en een smakelijke mond, terwijl de neus duidelijk doet denken aan tonen van rijpe peer. Een gemakkelijk te combineren wijn, die niet alleen door zijn drinkbaarheid bij iedereen in de smaak zal vallen, maar ook door zijn verve, waardoor hij gemakkelijk herkenbaar is.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u Ribolla Gialla Collio DOC van Pighin wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van DOC droge stille witte wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Pighin's Ribolla Gialla Collio DOC bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp