Het komt uit de heuvels van Treviso. Het heet Prosecco Tradizione Primo Franco en is een Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG geproduceerd door Nino Franco, een iconische wijnmaker in het gebied. Het productiegebied is een mozaïek van geschikte landen, waar het koele klimaat en de bergwind zich vermengen met de invloed van de Adriatische Zee, waardoor een ideaal microklimaat ontstaat voor de teelt van Glera-druiven. De hooggelegen wijngaarden van Valdobbiadene, waar de zorgvuldig geselecteerde druiven voor deze wijn vandaan komen, genieten van een optimale blootstelling aan de zon en doorlatende grond, elementen die bijdragen aan de productie van druiven die rijk zijn aan aroma's en smaak. Geproduceerd met druiven die zijn geteeld volgens duurzame landbouwpraktijken die het milieu en het evenwicht van het gebied respecteren, vindt de wijnbereiding plaats volgens de Charmat-methode, met hergisting in een autoclaaf. In het glas zijn de belletjes fijn en aanhoudend. De neus onthult een intens boeket dat doet denken aan tonen van exotisch fruit, rijpe appel, amandel en gekonfijte citroenschil. In de mond een overvloed aan frisheid en smaak, met fruitige en bloemige tonen die een elegante en verfijnde combinatie creëren. Na het drinken blijft er een aangenaam gevoel van reinheid en romigheid in de mond achter. Een veelzijdige wijn, uitstekend geschikt als aperitief en een ideale begeleider van vis- en groentehapjes. Ook perfect bij het begeleiden van desserts, zoals fruittaarten, droge gebakjes en semifreddos.