BESTEL VIA TELEFOON: 0800 0228 311 BESTEL VIA TELEFOON: 0800 0228 311
Wat: Uit een cuvée van Chardonnay, Pinot Noir en Meunier in gelijke mate
Waarom: Voor de mooie structuur en goede balans
Ideaal bij: Gerechten rijk aan smaak. Champignonrisotto, wild zwijn met olijven. Panettone
Wat: Uit een cuvée van Chardonnay, Pinot Noir en Meunier in gelijke mate
Waarom: Voor de mooie structuur en goede balans
Ideaal bij: Gerechten rijk aan smaak. Champignonrisotto, wild zwijn met olijven. Panettone
Champagne Collection Vintage 2012 Brut van Nicolas Feuillatte: een van de beste vintage champagnes van het Huis. Een geweldig product, het resultaat van een uniek wijnjaar 2012. Een eersteklas "vintage" voor de wijngaarden van de Champagnestreek, die sommigen zelfs vergelijken met 1989 of 1990, beide beschouwd als "leerboek ". Toch leken de weersomstandigheden in 2012 niet gunstig. Gelukkig zorgde het warme en zonnige klimaat dat kenmerkend was voor de periode na de oogst nog steeds voor een optimale rijping van de druiven, ondanks de schaarse trossen en kleine bessen. Collection Vintage 2012 is een cuvée van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier in gelijke mate, gevinifieerd in stalen vaten met gecontroleerde temperatuur en vervolgens minimaal 9 jaar gerijpt op fles. In het glas heeft de Champagne een goudgele kleur met een fijne en aanhoudende perlage. In de neus zijn er elegante tonen van acaciahoning, gekonfijt fruit en brioche, terwijl je in de mond een wijn ontdekt die zich kenmerkt door een prachtige structuur en een even goede balans. Een Champagne van hoog niveau, perfect bij het begeleiden van smaakvolle gerechten zoals de klassieke paddenstoelenrisotto, wild zwijn met olijven, maar ook rijke, lang rijzende desserts zoals panettone.
"Als champagne een uitzonderlijk product is, mag het niet worden gereserveerd voor uitzonderlijke gelegenheden." Dit is de filosofie van het jongste van de grote champagnehuizen. We hebben het over Nicolas Feuillatte, een interessante realiteit gevestigd in Chouilly, "in het hart van de vignoble", d.w.z. de wijngaard, op 5 minuten van Epernay. Het is een moderne coöperatie, die is gehuisvest in een al even modern gebouw dat in april 2017 werd ingehuldigd en wordt gekenmerkt door zuivere lijnen die de reliëfs van de Champagnestreek oproepen en garant staat voor een spectaculair panorama over de wijngaarden en dorpen van de Marne-vallei tot aan de Côte des Blancs . Nicolas Feuillatte, geboren in Parijs in 1926 in een familie van belangrijke wijn- en gedistilleerde importeurs, heeft een avontuurlijke geest die hem ertoe bracht zijn geluk te beproeven aan de andere kant van de Atlantische Oceaan na de Tweede Wereldoorlog. Op 40-jarige leeftijd investeerde hij in de Champagne-wijngaard en creëerde zijn merk in 1976. Het commerciële succes was onmiddellijk en in 1986 verkocht hij zijn merk aan het Centre-Vinicole de Champagne, en bleef de onovertroffen ambassadeur.
Frankrijk
Plumecoq, CD 40A, 51530 Chouilly, Frankrijk
Als u Champagne Nicolas Feuillatte Collection Vintage 2012 Brut van Nicolas Feuillatte wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van Champagne Brut-wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Champagne Nicolas Feuillatte Collection Vintage 2012 Brut van Nicolas Feuillatte bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering
Champagne 
