Masùt da Rive geeft uitdrukking aan zijn land met elegantie en eenvoud. Het bedrijf, nu geleid door de broers Fabrizio en Marco Gallo, biedt een scala aan zeer herkenbare wijnen. Hun filosofie is simpel: wijnen produceren die een authentieke uitdrukking zijn van het terroir, waarbij respect voor de Friulische tradities wordt gecombineerd met moderne technieken. We bevinden ons in het hart van de Friuli Isonzo DOC, in Mariano del Friuli. Dit is een bijzonder land, gevormd door de nabijheid van de rivier de Isonzo. De unieke bodem is rijk aan rode klei en kiezels, afgezet door oude overstromingen. Deze kiezels spelen een cruciale rol: overdag slaan ze de warmte van de zon op en geven deze 's nachts af, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Bovendien – interessant genoeg – liggen de wijngaarden van Masùt da Rive precies op de 46e breedtegraad, dezelfde breedtegraad als de beroemde Bourgogne. Deze geografische samenloop is geen kleinigheid; het suggereert een natuurlijke roeping voor geweldige, gestructureerde witte wijnen, maar ook voor elegante rode wijnen, met name Pinot Noir. Maar er is meer. De Gallo's maken niet alleen goede wijn; ze geven ook om de manier waarop ze dat doen. Masùt da Rive is in feite een voorbeeld van hoe landbouw modern en aandachtig kan zijn, met de nadruk op ecologische en ethische duurzaamheid. De wijnmakerij maakt gebruik van schone zonne-energie en in de wijngaard passen ze groene methoden toe die het verschil maken. Dit respect voor de natuurlijke cyclus van de plant en het milieu vertaalt zich in gezonde druiven en dus wijnen met een uniek karakter.
Toegewijde hulp