De boerderij Le Casematte dankt zijn naam aan de aanwezigheid van drie kazematten, kleine forten die werden gebruikt als schuilplaats voor schildwachten en die dateren uit de Eerste en Tweede Wereldoorlog en die werden geplaatst om het grondgebied te verdedigen. Deze zijn te vinden op het grootste perceel beplant met wijngaarden. Het bedrijf heeft een sterke territoriale identiteit en is gevestigd in de heuvels ten noorden van de stad Messina. Tegenwoordig kan het rekenen op een wijngaard van ongeveer 11 hectare, bebouwd met de belangrijkste Siciliaanse druivensoorten zoals Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera en Nero d'Avola. Het bedrijf dringt aan op de kleine DOC Faro.
Toegewijde hulp
Sicilië 
