Roze is in de mode. Wij zijn zeker niet degenen die het zeggen. Dit zijn de feiten die het bewijzen. Bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van bubbels zoals La Gioiosa, maar ook bedrijven die stille wijnen produceren, bieden elk jaar nieuwe roséwijnen aan om te voldoen aan de eisen van het publiek, dat steeds meer gepassioneerd is door dit type. Vooral Rosea is een zeer aangename brut mousserende wijn, gemaakt van een cuvée van verschillende witte en rode druivensoorten. Druiven uit gebieden met een hoge roeping van de noordoostelijke regio's, waar bubbels een integraal onderdeel van de traditie zijn. Hier zijn de bodems mergel, van alluviale oorsprong en rijk aan skelet. Perfect voor de productie van frisse en geurige basiswijnen. Zacht maar helder roze van kleur, Rosea onthult een mooie fijne en aanhoudende perlage in het glas. De neus is aangenaam fruitig en bloemig, met delicate hints van onrijpe gouden appel en kleine witte bloemen. In de mond is het daarentegen aangenaam droog, dankzij de ingehouden dosering, en tegelijkertijd fris, sappig met een aangename nasmaak die doet denken aan de eerder waargenomen fruittonen. Rosea, een aperitiefwijn bij uitstek, is ook geschikt als begeleider van visgerechten op Livorno-stijl, met tomaat en olijven.
"De magie van je bubbels delen over de hele wereld met respect voor het milieu, voor een gezondere toekomst voor onze planeet". Zo vertolken de gepassioneerde wijnmakers van La Gioiosa hun rol. En om dit te doen, bewaken ze niet alleen hun lange traditie op de best mogelijke manier, maar staan ze vooral open voor innovatie en onderzoek. Zo worden innovatieve protocollen toegepast die streven naar een hoge kwaliteit gedurende de hele productiecyclus, van de wijngaard tot de fles. Duurzame praktijken zoals die voorgesteld door het Wine Research Team of de Biodiversity Friend-certificering. In dit geval worden dus ook hoge kwaliteit en respect voor het milieu gecombineerd met een belangrijke productie. La Gioiosa is in feite een van de grootste bedrijven in het noordoosten, met drie verschillende productiecentra. En het exporteert zijn wijnen naar meer dan 90 landen over de hele wereld.
Veneto 
