I Magredi

Het bedrijf I Magredi werd in 1968 gekocht door Otello Tombacco, een ondernemer uit Opitergino (uit Oderzo, in de provincie Treviso). Aanvankelijk was het landgoed verdeeld tussen akkerland, appel- en perzikbomen en wijngaarden. Het keerpunt kwam in 1985, toen Michelangelo, de zoon van Othello, na het behalen van een diploma als landbouwkundige, in het familiebedrijf ging werken. Binnen enkele jaren werd I Magredi definitief omgevormd tot een wijnmakerij. Het eerste deel van de huidige kelder is gebouwd in 1990 en door de jaren heen onderworpen aan uitbreidingen en modernisering van structuren en technologieën. Vandaag kan het bedrijf rekenen op moderne en avant-gardistische systemen om de druiven uit de wijngaarden van het bedrijf te verwerken. Verder is I Magredi een milieuvriendelijk wijnhuis. Zo is er in het bedrijf een krachtig fotovoltaïsch systeem geïnstalleerd, wordt het afvalwater uit de kelder fytozuivering uitgevoerd en wordt er een verstuiver gebruikt voor het recupereren en hergebruiken van overtollig water bij de productie van wijnen. Het zijn dus goede wijnen die onze gezondheid en die van de omgeving waarin ze worden geproduceerd niet schaden. Dubbele tevredenheid!