Aan de oevers van de Tyrrheense Zee, in het gebied ten zuiden van Livorno, vlakbij het middeleeuwse dorp Blogheri, is witte wijn bijna een synoniem van Vermentino. Het is bekend dat deze variëteit in de buurt van de zee wordt gevonden en in staat is om absoluut aangename wijnen tot leven te brengen. Zoals deze Bolgheri van het landgoed Guado al Tasso van de familie Antinori. Een aangename en levendige wijn, die elke lunch en diner kan verrijken dankzij zijn eenvoudige maar niet-triviale drinkbaarheid. In het glas heeft hij een mooie heldere strogele kleur. Op de neus is de geur die direct na het opschenken vrijkomt intens en fijn tegelijk. De belangrijkste tonen die worden vastgelegd zijn die van witte bloemen, citrusvruchten en aromatische kruiden. In de mond is hij extreem fris en fruitig, met een aangename sappigheid en persistentie.
De familie Antinori is al meer dan zeshonderd jaar toegewijd aan de wijnproductie. Sinds Giovanni di Piero Antinori in 1385 onderdeel werd van de Florentijnse kunst van de Vinattieri. Sindsdien hebben 26 generaties van de familie het lot geleid van de groep die vandaag de dag een van de bekendste en meest geliefde ter wereld is. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de markies Piero Antinori, met de steun van zijn drie dochters Albiera, Allegra en Alessia, die allemaal persoonlijk betrokken zijn bij de activiteiten van het bedrijf. In de loop van de tijd zijn er verschillende anderen toegevoegd aan de historische Toscaanse en Umbrische landgoederen van de familie. Overal is het doel van de Antinori-familie om het meeste uit het lokale "terroir" te halen en fascinerende en gedenkwaardige wijnen te produceren. Vanuit dit oogpunt mogen we de grote familie Supertuscans, "Solaia" en "Tignanello", of de Chianti Classicos niet vergeten, die een kwalitatief referentiepunt vormen voor alle liefhebbers.
Toscane 
