JS
Wat: Alleen de beste Sangiovese van de Montalcino-heuvel
Omdat: Om zijn elegante kracht
Ideaal bij: Geweldige braadstukken
JS
Wat: Alleen de beste Sangiovese van de Montalcino-heuvel
Omdat: Om zijn elegante kracht
Ideaal bij: Geweldige braadstukken
Zeer aantrekkelijk rood met aroma's en smaken van pruimen, chocolade en walnoten. Medium body met stevige, zijdezachte tannines en een aantrekkelijke afdronk. Drinken of vasthouden
Alleen Sangiovese, van een enkele variëteit. De grote, zo genoemd vanwege de vrijgevigheid van zijn druiven, die in staat is om enkele van de beroemdste en meest bekroonde wijnen ter wereld tot leven te brengen. Deze Brunello di Montalcino DOCG, voorgesteld door de Geographic hier, ontbreekt zeker niet aan karakter. Alleen geproduceerd met de beste druiven uit de nobele Sienese heuvels, begint de verwerking met een fermentatiefase in roestvrijstalen tanks die 15-20 dagen duurt. Dit is wat Sangiovese nodig heeft om al zijn kleur vrij te geven en de wijn rijk te maken aan complexe aromatische nuances. De charme van Brunello di Montalcino komt echter grotendeels voort uit de lange rijpingsperiode, waarin de vers gefermenteerde wijn rijpt en langzaam de aroma's en geuren van het hout van de vaten waarin hij rust opneemt. Ruim twee jaar wachten, gevolgd door nog minimaal 6 maanden rijping op fles. Een lange tijd, maar die loont vanaf het eerste moment, na het ontkurken van de fles. In het glas ontdekken we namelijk een wijn die wordt gekenmerkt door een prachtige robijnrode kleur met granaatnuances. De neus is geurig, met hints van rode bloemen, gedroogde pruimen en zoethout. In de mond onthult het daarentegen een wijn met een uitstekende structuur. Aangenaam kruidig, elegant, met nobele tannines en een lange, aangename afdronk.
Dat van de Chianti Geografico is een mooi verhaal van passie en gehechtheid aan je territorium. Een coöperatie geboren dankzij het initiatief van 17 vooruitziende wijnmakers, "Quelli del Geografico", die al in 1961 het belang inzagen van de buitengewone relatie tussen een wijn en zijn productiegebied. Van die aanvankelijke zeventien zijn we vandaag zelfs de zestig gepasseerd. Het aantal is gegroeid, maar de passie voor iemands afkomst en voor de prins van de wijnstokken van de regio, Sangiovese, die nog steeds de absolute hoofdrolspeler in de kelder is, is niet veranderd. Tegenwoordig maakt de Chianti Geografico deel uit van de Piccini-groep die het kocht om de herinnering aan die groep goede wijnmakers niet te verliezen.
Als u Brunello di Montalcino DOCG 2019 van Geographico met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Brunello di Montalcino DOCG 2019 van Geographico bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering