V
Wat: Franciacorta-geest
Omdat: Feest nu
Ideaal bij: Vis rauwkost
V
Wat: Franciacorta-geest
Omdat: Feest nu
Ideaal bij: Vis rauwkost
Volledig geproduceerd bij de oorsprong door Azienda Agricola Fratelli Muratori SS - Agricultural Society Viticolltori in Adro, Italië
Geproduceerd in Italië
91 / 100 (2007)
Zeer elegante Blanc de Blancs, uitsluitend verkregen van chardonnaydruiven; na de vinificatie rust hij dertig maanden op de droesem in staal en dertig maanden in de fles. Fijne perlage, glanzende gouden kleur, aroma's van gist met minerale tonen, evenwichtige smaak met zeer goed geïntegreerde kooldioxide... Deze Millè is echt een uitstekende vintage!
Franciacorta is een van de meest bekende klassieke methode mousserende wijnen geproduceerd in Italië. Samen met Asti en Marsala is het een van de enige drie gevallen waarin het voldoende is om de naam op het etiket aan te geven zonder de DOCG-kwalificatie. Villa Crespia brengt hulde aan deze geweldige mousserende wijn vanaf de naam: in de Middeleeuwen waren Crespie mousserende wijnen. Toen ik een onderzoeker op oenologisch gebied was, legt Francesco Iacono, oenoloog van Arcipelago Muratori, uit - nam ik deel aan de realisatie van een onderzoek dat in Franciacorta werd uitgevoerd om de aard van het land te identificeren. We hebben ontdekt dat er in het kleine gebied dat bekend staat onder deze benaming, iets meer dan 2000 hectare, zes verschillende omgevingen zijn. Hier heb ik de persoonlijkheid van de Villa Crespia Franciacortas gebaseerd op deze zes verschillende omgevingen, die elk verschillende kenmerken aan de druiven geven, die ik terug wil vinden in het glas. Het landgoed Villa Crespia heeft een kelder die in 2005 werd ingehuldigd, genaamd Cantina Più Dodici Meno Dodici: vanaf niveau nul stijgt het twaalf meter met ruimtes voor de receptie en kantoren, en gaat het naar min twaalf met ruimtes voor vinificatie en de opslag van wijnen, voor in totaal ruim 20 vierkante meter vloeroppervlak.
Als u Muratori met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast di Muratori bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering