Maroni
Wat: Van een complexe mix van inheemse en internationale druiven
Omdat: Voor de warmte van Sicilië
Ideaal bij: Zeevruchten salades
Luca Maroni
Wat: Van een complexe mix van inheemse en internationale druiven
Omdat: Voor de warmte van Sicilië
Ideaal bij: Zeevruchten salades
Bekroond met 94 punten
Lumera is een buitengewone rosé, het resultaat van een gerichte selectie van rode druiven. Sicilia Doc Rosato, in feite is deze wijn afkomstig van een complexe mix van inheemse en internationale druiven. Nero d'Avola, in het bijzonder, met Syrah, Nocera en een beetje Pinot Noir Druiven die perfect rijp zijn geworden onder de hete zon van Zuidwest-Sicilië, op het historische landgoed Contessa Entellina en in de aangrenzende gebieden. Deze wijn, helderroze van kleur, onthult vanaf het eerste moment een groot en geurig boeket, met fruitige tonen van wilde aardbeien en granaatappel, gecombineerd met delicate bloemige hints van viooltjes. In de mond is hij fris en sappig met een goede structuur en een aangename afdronk. Perfect als aperitief, maar kan ook goed vergezeld gaan van zeevruchtensalades. Voor een romantisch diner moet het ongetwijfeld geprobeerd worden met verfijnde rauwe vis en schaaldieren.
Er zijn bedrijven waarvan elke goede liefhebber alles denkt te weten. Simpelweg omdat ze altijd de wereld van de Italiaanse wijn hebben vertegenwoordigd. Onder hen lijdt het geen twijfel dat Donnafugata een speciale plaats inneemt. Wijnmakerij die voor velen synoniem is met Sicilië en kwaliteitswijn. Donnafugata, een historisch merk dat eigendom is van de familie Rallo, produceert wijnen in verschillende delen van Sicilië. Van oost naar west, van Trapani tot de Etna, er is geen gebied geschikt voor de productie van wijn op Sicilië waar Donnafugata geen wijngaard bezit. Wat weinig mensen echter weten, is dat de naam Donnafugata te danken is aan de figuur van Gabriella Rallo, echtgenote van de oprichter en moeder van de twee ondernemende huidige managers van het bedrijf. Gabriella Anca Rallo, een moedige vrouw met een neiging tot innovatie, was een pionier op het gebied van kwaliteitswijnbouw op Sicilië. Zij is de echte "donnafugata" (vrouw op de vlucht) die haar baan als lerares opgeeft om fulltime voor de Contessa Entellina-wijngaarden te zorgen. Een van de eerste vrouwen op Sicilië die wijn produceerde, in een sector die doorgaans wordt gedomineerd door mannen. Een echte pionier van de vrouwelijke kwaliteitswijnbouw. Er blijft dus nog iets over om Gabriella te bedanken. Omdat je zo moedig en inspirerend bent. Gezondheid!
Als u "Lumera" Sicilia DOC Rosato 2025 bij Donnafugata wilt kopen met een veilige betaalmethode. Svinando Heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Donnafugata's "Lumera" Sicilia DOC Rosato 2025, bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen. wijnen klaar voor levering