Een reis naar Bourgondië, specifiek naar Meursault, een van de meest iconische dorpen aan de Côte de Beaune. Domaine Vincent Bouzereau, het wereldwijde epicentrum van Chardonnay, heeft hier zijn wortels. Vincent beschouwt zijn werk, samen met zijn vrouw Aline, als een ware morele erfenis. Voor hen is elke tros druiven een kostbaar geschenk van de natuur, en hun missie is om deze ten volle te beschermen en te verfraaien. Vincent heeft de fakkel van de familietraditie overgenomen en samen met Aline heeft hij het domein geleidelijk uitgebreid met percelen die elke nuance van dit terroir weerspiegelen. De filosofie van het domein is niet gebaseerd op trends, maar op respect en nauwgezetheid. De aanpak is er een van respectvolle wijnbouw, waarbij het werk in de wijngaard intensief is, gericht op de natuurlijke balans van de wijnstok. Vincent weet dat goede wijn begint in de wijngaard. Zijn aandacht voor detail vertaalt zich in druiven van de hoogste kwaliteit, die in de kelder worden verwerkt om het terroir en de oogst te verbeteren, met zo min mogelijk ingrepen. Als u kiest voor een wijn van Domaine Vincent Bouzereau, brengt u een stukje Bourgondische geschiedenis naar uw tafel, een product dat de passie van een familie en de adel van een legendarisch terroir belichaamt.
Toegewijde hulp
Burgundy 
