Wat: Van de beste wijnbases aangeboden door het gebied
Omdat: Om zijn frisse, aangename en harmonieuze smaak
Ideaal bij: Aperitief. Het past goed bij voorgerechten, wit vlees en vis
Wat: Van de beste wijnbases aangeboden door het gebied
Omdat: Om zijn frisse, aangename en harmonieuze smaak
Ideaal bij: Aperitief. Het past goed bij voorgerechten, wit vlees en vis
Italië
Serena wijnen 1881 Srl, Via Camillo Bianchi 1, 31015, Conegliano (TV), Italië
Laat je niet misleiden door het kleurrijke en vrolijke etiket, maar ook door de ‘moderne’ verpakking, want wat in deze fles verborgen zit is ook een uitstekende wijn. Een van de eenvoudige en prettige, laten we duidelijk zijn. Perfect om elke avond met vrienden nog leuker te maken. 85% Glera, de overige 15% bestaat uit een blend van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Grigio druiven. De signatuur is die van Serena Wines, een van de bekendste bedrijven in de omgeving. De Cuvée wordt in feite zorgvuldig bepaald door het team van oenologen van het bedrijf, dat kan kiezen uit de beste wijnbasissen die door het gebied worden aangeboden. De eigenlijke tweede gisting vindt plaats in een autoclaaf bij een gecontroleerde temperatuur met behulp van geselecteerde gisten. Zodra de tweede gisting is voltooid, wordt de wijn gekoeld, gemicrofilterd en klaargemaakt voor botteling. Helder strogeel van kleur, de neus onthult een aangenaam en goed intens aroma. De smaak is fris, aangenaam en harmonieus. Perfect als aperitief, maar past ook goed bij hapjes, wit vlees en vis.
We bevinden ons in het hart van de Prosecco-regio. Serena Wines 1881 is hier gevestigd tussen de grote bedrijven in de omgeving, op een steenworp afstand van Conegliano, waar de heuvels glooiend zijn en de wijngaarden vol met sappige druiven. Serena Wines is, ondanks zijn omvang, een strikt familiebedrijf, vandaag geleid door de vierde en vijfde generatie, belichaamd door Giorgio en Luca Serena. Tegenwoordig zijn de eigendommen van het bedrijf verdeeld over vier landgoederen, waar een groot deel van de druiven vandaan komen die worden gebruikt om de goede traditionele wijnen te produceren. Vooral Prosecco, zowel in de DOC-versie als in de twee DOCG-varianten, Asolo en Conegliano Valdobbiadene, vertegenwoordigen de echte kracht van het bedrijf. Verder bezit Serena Wines sinds enkele jaren ook een klein maison in de Champagne.
Als u Frizzante Prosecco DOC van Costaross wilt kopen met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Frizzante Prosecco DOC van Costaross bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere producten wijnen klaar voor levering