Spect.
Decant.
Robin.
Wine Spectator
Decanter
Jancis Robinson
Frankrijk
Gemaakt in Frankrijk
In 2018 beleefde de Champagne een oogstjaar dat leek te zijn geschreven met het licht in de hand: een winter met overvloedige waterreserves, gevolgd door een warme en stabiele zomer die de druiven volledig liet rijpen, zonder overdaad. In deze zeldzame balans is La Grande Dame 2018 ontstaan, een cuvée die niet alleen het verhaal van een oogstjaar vertelt, maar ook van een visie. Hier wordt Pinot Noir – de onbetwiste ster, goed voor 90% van de blend – de taal en identiteit van de wijn. Het is de druivensoort die Madame Clicquot beschouwt als de ziel van de Champagne, en in dit oogstjaar komt deze met bijna chirurgische precisie tot uiting, waarbij de spanning en frisheid behouden blijven ondanks het warme klimaat. Het resultaat is een Champagne die speelt met een subtiele balans: kracht en finesse, energie en controle. In het glas presenteert hij zich met een stralend goud, doorsneden door een levendige en dynamische mousse. Het aromatische profiel is breed en gelaagd: heldere citrus, boomgaardvruchten en tropische accenten verweven zich met romige nuances en lichte geroosterde tonen, een duidelijk kenmerk van Pinot Noir in een zonnig oogstjaar. Het aroma ontwikkelt zich langzaam, maar verliest nooit aan scherpte. De smaak is de ware intentieverklaring: een zijdezachte textuur, een afgemeten diepte en een zilte toets die de afdronk elegant verlengt. De structuur is stevig maar nooit zwaar, ondersteund door een levendige frisheid die leidt tot een lange, precieze afdronk, gekenmerkt door een lichte en nobele bitterheid die verdere ontwikkeling belooft. La Grande Dame 2018 is, kortom, een "zonnig" oogstjaar in de beste zin van het woord: stralend, genereus, maar bovenal harmonieus. Een champagne die vandaag de dag fascineert met zijn verfijnde toegankelijkheid, maar tegelijkertijd subtiel hint naar een toekomst van grote complexiteit.
Als champagne vandaag is wat het is, zelfs vanuit stilistisch oogpunt, is veel te danken aan de beroemde "weduwe" Clcquot. Een van de bekendste en meest gerespecteerde vrouwen in de Champagne die met haar werk, grote vastberadenheid en intuïtie heeft bijgedragen aan het maken van de beroemde Franse bubbelwijn tot een waar symbool van elegantie en verfijning. Hij creëerde de eerste Champagne Millesimato in 1810, vond de table de remuage uit, voorouder van de moderne pupitre, en creëerde de eerste Champagne Rosé in 1816. Maar het lot van de weduwe Clcquot is vooral verbonden met dat van het Russische rijk, sinds de allereerste begin de eerste klant van het huis. Tegenwoordig heeft Veuve Clicquot, onderdeel van de prestigieuze luxe groep LVMH, meer dan 390 wijngaarden in de hele regio, bestaande uit meer dan 80% Grand Cru- en Premier Cru-percelen.
Wilt u Champagne Veuve Clicquot "La Grande Dame" 2018 Coffret by Veuve Clicquot met beveiligde betaling kopen? Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Champagne Veuve Clicquot "La Grande Dame" 2018 Coffret van Veuve Clicquot bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering