De wijngaarden van deze prachtige Elzasser coöperatie bevinden zich in de gemeenten Hunawihr, Ribeauvillé en Riquewihr. Cave Vinicole Hunawihr wordt gekenmerkt door het vermogen om zijn druiven te vinificeren met het grootste respect voor de rijkdom en diversiteit van zijn terroirs, waardoor een compleet assortiment van de grote wijnen van de Elzas tot leven komt, erkend en gewaardeerd over de hele wereld. Van de eenvoudigste en meest directe tot "Les Grands Crus d'Alsace", aan de top van de kwalitatieve piramide van Elzasser denominaties. Wijnen die, in overeenstemming met strenge kwaliteitscriteria, zijn geboren in 51 terroirs die zijn afgebakend volgens geologische en klimatologische criteria en die het mozaïek vormen van de Grands Crus van de Elzas. Opgericht in 1954, kan de wijnmakerij vandaag rekenen op meer dan 130 leden die ongeveer 200 hectare wijngaarden cultiveren, waarvan 80% verdeeld is in Hunawihr en de overige 20% in de naburige dorpen. De gemiddelde jaarproductie ligt rond de 2 miljoen flessen.