"Conte della Vipera" Bianco Umbrië IGT 2024

"Conte della Vipera" Bianco Umbria IGT 2024.
90

Spect.

90

Parker

93

Maroni

organisch
Geven
Castello della Sala
JAAR-extensie: 2024
Herkomst: Umbrië, Orvieto
Beschikbaar: 6
6
€25,90
Formaat 0.75l. (€ 34,53/liter)
code S2075
Wanneer simpel rijmt op elegant

Wat: Sauvignon Blanc en Semillon, geteeld op de heuvels, en een eenvoudige vinificatie in staal
Omdat: Voor liefhebbers van goed gemaakte wijnen
Ideaal bij: Verse kazen en mozzarella

Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië

"Conte della Vipera" Bianco Umbria IGT 2024

Castello della Sala
JAAR-extensie: 2024
Herkomst: Umbrië, Orvieto

90

Wine Spectator

90

Robert Parker

93

Luca Maroni


Beschikbaar: 6
€ 25,90
Formaat 0.75l. (€ 34,53/liter)
code S2075
Wanneer simpel rijmt op elegant

Wat: Sauvignon Blanc en Semillon, geteeld op de heuvels, en een eenvoudige vinificatie in staal
Omdat: Voor liefhebbers van goed gemaakte wijnen
Ideaal bij: Verse kazen en mozzarella

Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië
Kenmerken
  • TypologieNog steeds witte wijn
  • Herkomst Umbrië
  • Druiven Sauvignon Blanc, Semillon
  • Sensatie Conte della Vipera 2018 heeft een strogele kleur met groenige reflecties. De neus wordt gekenmerkt door citrustonen van grapefruit die goed in harmonie zijn met hints van aromatische kruiden en vlierbloesem. In de mond komen de fruitige aroma's en delicate minerale sensaties in harmonie samen. Sterk en persistent in de afdronk.
  • Wijnbereiding Het moment van de Sauvignon Blanc- en Sèmillon-oogst werd gekozen door te zoeken naar het evenwicht tussen de suikerconcentratie en maximale expressie van de aroma's van de druif. De handmatig geoogste trossen werden onmiddellijk overgebracht naar de kelder en gekoeld door ze door een gekoelde transportband te laten gaan die, door de temperatuur vóór het persen te verlagen, de karakteristieke aroma's van de variëteit behield. Na een zachte persing werd de most, die enkele uren bij een temperatuur van 10°C werd bewaard om een ​​natuurlijke klaring mogelijk te maken, overgebracht naar roestvrijstalen tanks, waar de alcoholische gisting plaatsvond bij een temperatuur van maximaal 16°C. Nadat deze bewerking was voltooid, werd de wijn bewaard bij een temperatuur van ongeveer 10°C om malolactische gisting te voorkomen en om de organoleptische kenmerken ongewijzigd te behouden. De twee varianten werden vervolgens gecombineerd, zodat de een de ander kon ‘aanvullen’. Fris, verticaal, licht aromatisch de Sauvignon, zacht en tropisch de Sèmillon.
  • Alcoholgehalte 12,5% vol.
  • Allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Op een koele plaats bewaren, uit de buurt van licht, fles rechtop. Minstens 24 uur voor openen in de koelkast bewaren. 5 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 12 °
  • GlasBrede tulp
  • Wanneer te drinken ND
  • pairing ND
De wijngaard
  • Grond Bodems rijk aan mariene fossiele sedimenten met klei-infiltraties.
  • Blootstelling en hoogte Noord - Oost, tussen 220 en 350 meter boven de zeespiegel
  • Kweekmethode Aangespoord cordon
Aantekeningen van de productie
  • HERKOMST GEBOTTELD DOOR ANTINORI AGRICOLA SRL FLORENCE Località Centoia, 55, 52044, 52044 Cortona AR

  • Geproduceerd in Italië

De prijzen
  • Luca Maroni 93

    Bekroond met 93 punten

  • Robert Parker 90

    Conte della Vipera is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, en wat ik het leukste vind aan deze vintage is dat je de verschillende kenmerken van elk kunt onderscheiden. De Sauvignon Blanc klinkt het luidst met bloemige geuren en jasmijn, en de Sémillon komt binnen met honing en droog gras of hooi. Deze coole vintage heeft ook een vleugje groene limoen of tropisch fruit.

  • Wine Spectator 90

    Een gladde, pittige, verrukkelijke witte, lichte tot medium body en aromatisch, met hints van bieslookbloesem, rijpe abrikoos, vuursteen en citroenschil. Biedt een mineralige, naar de lippen smakende afdronk. Sauvignon Blanc en Sémillon. Drink nu tot 2022

"Conte della Vipera" Bianco Umbrië IGT 2024
  • Castello della Sala is het Umbrische landgoed van de familie Antinori. Het ontspringt een paar kilometer van Orvieto en beslaat ongeveer 500 hectare. Conte della Vipera is een van de meest interessante wijnen die in deze landen worden geproduceerd. Een internationale blend van Sauvignon Blanc en Semillon die afkomstig zijn van wijngaarden gelegen op heuvels tot 350 meter boven de zeespiegel. Gerijpt in staal, is het een wijn die ondanks zijn eenvoud veel voldoening kan geven. In het glas manifesteert zich met een bleke strogele kleur, met lichtgroene reflecties. Op de neus fruitige tonen variërend van citrus tot exotisch fruit. In de mond biedt het een aangename en directe slok, gekenmerkt door een goede frisheid.

    De familie Antinori is al meer dan zeshonderd jaar toegewijd aan de wijnproductie. Sinds Giovanni di Piero Antinori in 1385 onderdeel werd van de Florentijnse kunst van de Vinattieri. Sindsdien hebben 26 generaties van de familie het lot geleid van de groep die vandaag de dag een van de bekendste en meest geliefde ter wereld is. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de markies Piero Antinori, met de steun van zijn drie dochters Albiera, Allegra en Alessia, die allemaal persoonlijk betrokken zijn bij de activiteiten van het bedrijf. In de loop van de tijd zijn er verschillende anderen toegevoegd aan de historische Toscaanse en Umbrische landgoederen van de familie. Overal is het doel van de Antinori-familie om het meeste uit het lokale "terroir" te halen en fascinerende en gedenkwaardige wijnen te produceren. Vanuit dit oogpunt mogen we de grote familie Supertuscans, "Solaia" en "Tignanello", of de Chianti Classicos niet vergeten, die een kwalitatief referentiepunt vormen voor alle liefhebbers.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u "Conte della Vipera" Bianco Umbria IGT 2024 wilt kopen bij Castello della Sala met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Castello della Sala's "Conte della Vipera" Bianco Umbria IGT 2024, bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen. wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp