De wijnmakerij Casalfarneto ligt op de heuvel met uitzicht op Serra de' Conti, in het hart van het Verdicchio Classico DOC-gebied. Het woord Classico, dat wordt toegeschreven aan de wijnen die door het bedrijf worden geproduceerd, geeft de oorsprong aan van het historische gebied van de benaming, degene die normaal gesproken ook wordt aangeduid als het meest geschikt voor de teelt van Verdicchio. Vandaag beslaat het bedrijf ongeveer 60 hectare, waarvan 35 wijngaarden die één geheel vormen. Hiervan zijn er ongeveer 27 Verdicchio en worden er 8 geteeld met variëteiten met rode bessen, voornamelijk Sangiovese en Montepulciano. Casalfarneto wordt uitgevoerd volgens de voorschriften van de "Low Environmental Impact"-landbouw.