Zagarella

Reggio Calabria, een prachtig land met duizend tegenstrijdigheden. Het is hier dat de Zagarella Agricultural Company zijn wortels heeft. Een historische familie die zich sinds 1800 heeft toegelegd op de teelt van zijn land, met als doel een productie van hoge kwaliteit, met respect voor de natuur. Glooiende heuvels blootgesteld aan de zon en met uitzicht op de zee van de Straat van Messina. In de kelder maakt het gebruik van de meest geavanceerde natuurlijke technologieën, waaronder het innovatieve Ganimede®-systeem waarmee de druiven kunnen worden behandeld zonder de hulp van mechanische processen, waardoor hun integriteit behouden blijft en de vinificatietemperaturen kunnen worden verlaagd. Uit deze attenties komen wijnen voort die goed herkenbaar zijn door hun uitgesproken extractie van variëteitaroma's en door een grotere persistentie daarvan in het glas. Dankzij het enthousiasme van jonge ondernemers kunnen we dus genieten van een aanbod van producten die aarde en zon, technologie en traditie, geschiedenis en avant-garde vakkundig weten te combineren.