Fraccaroli

Een prachtig familiebedrijf. We hebben het over F.lli Fraccaroli die aan het begin van dit millennium de structuur van hun kelder radicaal heeft gewijzigd en een totale renovatie heeft uitgevoerd om de kinderen van de oprichter, Luigi Fraccaroli, in staat te stellen de wijncultuur van de familie voort te zetten. Nieuwe machines hebben het bedrijf in staat gesteld zijn kwaliteitsnormen te verhogen en de internationale markten met hernieuwd enthousiasme tegemoet te treden, in het bijzonder die van Noord-Europa. Ze kochten ook vaten om de Lugana (en meer in het algemeen alle familiewijnen) te verfijnen. Tegenwoordig heeft het bedrijf een potentieel van ongeveer 600 flessen per jaar, hoewel er momenteel ongeveer 450 flessen worden gebotteld en op de markt gebracht. Een ‘ambachtelijke’ visie op werk die typerend is voor de wijnfamilies van vroeger. Na verloop van tijd zal het bedrijf groeien... maar zonder haast. Elke stap op het juiste moment!