Holland BESTEL VIA TELEFOON: 0800 0228 311
Rekken logo
LOGIN
REGISTRAZIES

Montefalco Sagrantino DOCG 2016

Montefalco Sagrantino DOCG 2016.
89

VE

organisch
Geven
Montefalco Sagrantino DOCG 2016, Tudernum
Montefalco Sagrantino DOCG 2016, Tudernum AUX 1
Tudernum
JAAR-extensie: 2016
Herkomst: Umbrië, Montefalco (PG)
53
€ 27,50 € 22,00 -20%
Formaat 0.75l. (€ 29,33/liter)
code S2976
Umbrische trots

Wat: Ongelooflijk krachtig en elegant rood
Omdat: Voor zijn geweldige persoonlijkheid
Ideaal bij: Zeer gestructureerde gerechten en oude kazen

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
Montefalco Sagrantino DOCG 2016
Tudernum
JAAR-extensie: 2016
Herkomst: Umbrië, Montefalco (PG)

89

Veronelli


€ 27,50 € 22,00 -20%
Formaat 0.75l. (€ 29,33/liter)
code S2976
Umbrische trots

Wat: Ongelooflijk krachtig en elegant rood
Omdat: Voor zijn geweldige persoonlijkheid
Ideaal bij: Zeer gestructureerde gerechten en oude kazen

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieRode Fermo Droge DOCG
  • Herkomst Umbrië
  • Druiven Sagrantino 100%
  • Sensatie Intense, diepe wijn, met een eersteklas tanninetextuur, met bedwelmende aroma's van wilde bramen en kruiden, met een krachtig, omhullend mondgevoel en een lange, aanhoudende afdronk.
  • Wijnbereiding Bij aankomst in de kelder worden de trossen ontsteeld en vervolgens zacht geperst; de most werd overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar de alcoholische gisting plaatsvond. Aan het einde van de gisting vervolgde de wijn de verfijningsperiode in Franse eikenhouten barriques gedurende ongeveer 18 maanden.
  • Alcoholgehalte 15.5% vol
  • Allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Niet in de koelkast bewaren. Minimaal 15 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 18 graden
  • GlasGrand Balon / Bourgondië
  • Wanneer te drinken van veroudering
  • pairing Vlees menu
De wijngaard
  • Grond Medium textuur met kleifracties
  • Blootstelling en hoogte Zuiden
  • Kweekmethode aangemoedigd cordon
  • Plantdichtheid 4500
Aantekeningen van de productie
  • Geproduceerd en gebotteld door Tudernum Winery – Todi (PG), Italië

  • Geproduceerd in Italië

De prijzen
  • Veronelli 89
    Montefalco Sagrantino DOCG 2016
  • Sagrantino di Montefalco, de trots van het Umbrische land, is de DOCG die het meest geliefd is bij fans van rode wijnen met een groot karakter. Een ongelooflijk krachtige en elegante wijn die alleen in deze groene hoek van Italië wordt geproduceerd. Supergeselecteerde 100% Sagrantino-druiven, alleen afkomstig van wijngaarden die eigendom zijn van wijnmakerij Tudernum. Na de oogst worden de schillen ongeveer drie weken geweekt, waarbij de temperatuur altijd onder controle wordt gehouden. Daarna gaan we verder met het rekken om de bloemenwijn te scheiden van de nu uitgeputte draf. De delicate fase van rijping, essentieel voor deze wijn met een grote persoonlijkheid, vindt plaats in Franse eikenhouten barriques. Een gedwongen stop van minstens een jaar die, in combinatie met de stop in de fles voordat deze op de markt wordt gebracht, de algehele verfijning van deze rode wijn op ongeveer 33 maanden brengt. Iets minder dan 3 jaar wachten om te genieten van een glas van deze wijn, ongelooflijk intens zowel in de neus als in de mond. Het is een rode wijn die ongetwijfeld moet worden gecombineerd met zeer gestructureerde gerechten, waaronder wild, of zeer belegen kazen met een pittige smaak.

    "... particularis est Tudernis", schreef Plinius de Oudere in zijn Natural History, verwijzend naar de wijnen die in het Todi-gebied worden geproduceerd. En de 54 wijnbouwers die zich in 1958 verenigden om de Tudernum-wijnmakerij nieuw leven in te blazen en de wijnen van hun prachtige vaderland te verbeteren, bleken ook zeker te zijn van de kwaliteit van die producten. Vandaag zijn er in hun catalogus, uniek in Umbrië, beide typische wijnen uit de regio, d.w.z. Grechetto di Todi DOC en Sagrantino di Montefalco DOCG. Om bij de tijd te blijven, is de overgrote meerderheid van de infrastructuur van de kelder in het afgelopen decennium gerenoveerd, waardoor het een van de meest interessante productierealiteiten in Midden-Italië is geworden. De aantallen zijn gegroeid en ongetwijfeld zijn ook de referentiemarkten toegenomen. Wat in de loop van de tijd onveranderd is gebleven, is de passie van de wijnmakers die hun druiven aan de kelder geven, de maniakale zorg die in elk proces wordt gestoken, maar vooral de passie van elke hoofdrolspeler van het Tudernum-project.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u Montefalco Sagrantino DOCG 2016 van Tudernum wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van Rosso Fermo Secco DOCG-wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Tudernum's Montefalco Sagrantino DOCG 2016 bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp