Alamos

De echte specialiteit van de Alamos-wijnmakerij, een gewaardeerde Argentijnse realiteit, is Malbec. Deze interessante variëteit, van Franse oorsprong, werd al in 1852 in Mendoza geïmporteerd door de Franse wijnmaker Pouget. Hier, aan de andere kant van de wereld (letterlijk) heeft het een ideale habitat gevonden, waaruit producties van de hoogste kwaliteit voortkomen. Naast Malbec werkt Alamos echter in zijn wijngaarden op grote hoogte, in de regio's Luján de Cuyo en Valle de Uco, ook aan de andere typische variëteit, de Torrontés. Unieke percelen gevonden op hoogtes tussen 3.000 en 5.000 meter boven zeeniveau. Hier is het klimaat beslist "bergachtig" en de sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht bevorderen de rijping van gezonde druiven die rijk zijn aan natuurlijke zuren. Een goede blootstelling aan de zon staat daarentegen garant voor een mooie concentratie van geuren en smaken.