Suckl.
Wat: Van de ontmoeting tussen Nero d'Avola en Syrah
Omdat: Voor zijn grote boeket
Ideaal bij: Vleeswaren en kazen van middelbare leeftijd
James Suckling
Wat: Van de ontmoeting tussen Nero d'Avola en Syrah
Omdat: Voor zijn grote boeket
Ideaal bij: Vleeswaren en kazen van middelbare leeftijd
Geproduceerd in Italië
Volledig geproduceerd en gebotteld in de eigen kelder Baglio del Cristo di Campobello Farm Baglio del Cristto di Campobello SRL - C/Da Favarotta SS 123 KM 19+200 Campobello di Licata (AG) Italië
Geconcentreerde neus van rijpe zwarte pruimen, aalbessen en bessen, evenals tonen van zoethout en gedroogde kruiden. Medium tot full-bodied met strakke, zeer fijne maar stevige tannines en een gehemelte boordevol gerichte, mediterrane smaak. Nero d'Avola en syrah. Heerlijk nu, maar best na 2022.
Een rode wijn met een grote persoonlijkheid die voortkomt uit de ontmoeting tussen de meest geliefde rode druivensoort van Sicilië, Nero d'Avola, en een van de meest veelzijdige internationale druivensoorten, Syrah, oorspronkelijk afkomstig uit de Rhône in Frankrijk, maar in staat om geweldige wijnen tot leven te brengen in verschillende delen van de wereld. Inclusief Sicilië. Ardènzia Rosso, Sicilia DOC uit Baglio del Cristo, is een perfecte metgezel voor lunches en diners met vrienden. Vandaag al een goede rode wijn, maar met een groot verouderingspotentieel. Zelfs tien jaar, mits goed bewaard in de kelder bij een constante temperatuur en de juiste luchtvochtigheid. In het glas heeft hij een prachtige granaatrode kleur, compact en ondoordringbaar. De neus onthult een uitgesproken breed boeket, waar tonen van zwarte kersen en wilde bessen zich vermengen met intrigerende hints van vanille. In de mond is hij echter omhullend en rijkelijk gekruid. Voorzien van mooie stevige maar sierlijke tannines is het een wijn met een lange en aangename afdronk.
Welkom bij de Baglio del Cristo. In het hart van Sicilië, en meer bepaald op het platteland van Agrigento, bevindt zich het bedrijf Baglio del Cristo. Een enkel organisme dat bestaat uit tien microgebieden. In totaal vijftig hectare gelegen op de heuvels van Campobello di Licata. Wijngaarden tussen de 230 en 270 meter boven de zeespiegel, ongeveer acht kilometer uit de kust. Moderne planten met een hoge dichtheid, met ongeveer 5.000 planten per hectare, zorgvuldig met de hand geoogst, in kleine kratten. Een oenologische reis gericht op het zoeken naar absolute kwaliteit, dankzij een geschikte omgeving, met een buitengewoon microklimaat. Beperkte producties, ook gebaseerd op de trend van het jaar, het resultaat van individuele vinificaties voor elke wijngaard, met respect voor een uniek en kostbaar gebied.
Als u Baglio del Cristo di Campobello wilt kopen met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast di Baglio del Cristo di Campobello bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering