15 hectare wijngaard. Op een middelhoge heuvel, in een van de gelukkigste wijngebieden van heel Romagna. We hebben het over Agricola Ferrucci. Geboren in 1932, heeft dit wijnhuis door de jaren heen al zijn buitengewone productiepotentieel het beste kunnen uitdrukken. Het productieproject is gebaseerd op de beslissing om uitsluitend de druiven van de eigen productie te vinificeren, om een constante en nauwkeurige zoektocht naar kwaliteit te bevorderen. De opbrengsten worden bewust laag gehouden zodat tijdens de oogst alleen het beste van de oogst wijn kan worden. De laatste jaren werden ook gekenmerkt door belangrijke investeringen in onderzoek en het experimenteren met nieuwe klonen en verschillende soorten plantschema's om de kwaliteit van het geoogste fruit verder te verfijnen. De kelder, verkregen uit een gebouw uit de Romeinse tijd, behoudt alle charme en typische geuren van deze omgevingen, terwijl het naast moderne technologische apparatuur bestaat.
Toegewijde hulp
Emilia Romagna 
