Maroni
Wat: Een geweldige mousserende wijn voor elke gelegenheid
Omdat: Voor wie graag dineert onder het genot van een bubbel
Ideaal bij: Lekker voorgerecht
Luca Maroni
Wat: Een geweldige mousserende wijn voor elke gelegenheid
Omdat: Voor wie graag dineert onder het genot van een bubbel
Ideaal bij: Lekker voorgerecht
Geproduceerd en gebotteld door Cantina Sociale di Trento - Trento, Italië
Geproduceerd in Italië
Bekroond met 93 punten
De natuur geeft, indien gerespecteerd, sappig en rijk fruit. De man heeft de taak om niet alles te verpesten. Ze kennen het goed in de Council, waar de perfect rijpe druiven met het grootste respect worden overgedragen en verwerkt. Met de hand geoogst en moderne vinificatie, met strenge controle van temperatuur en zuiverheid. Na de eerste gisting rust de wijn minstens 3 of 4 maanden op zijn droesem alvorens te tirage. Vervolgens wordt in het voorjaar de cuvée gemaakt die de tweede langzame gisting op fles start. Vanaf dat moment gaan er maar liefst 30 maanden voorbij voordat je van de eerste fles kunt genieten. van 600UNO Brut. In het glas is de kleur goudkleurig, bedekt met levendig maar fijn schuim. Het boeket is complex en elegant, geurig met fruit met hints van gist. In de mond is hij fris, romig en met een goede structuur.
Er zijn bijna 70 jaar verstreken sinds 1956, toen elf boeren uit Trentino besloten hun fortuin te bundelen om de Cantina Sociale van de stad nieuw leven in te blazen. De precieze datum is 17 oktober en in de officiële documenten staat: "het doel van het bedrijf is de morele en economische verbetering van de leden door middel van passende initiatieven de verhoging van hun wijnproductie te bevorderen en door te voorzien in de verwerking en gezamenlijke verkoop van het product". Net als toen is eenheid vandaag de dag kracht en samenvoeging in een coöperatieve structuur stelt zelfs de kleinste producenten in staat om de markt op te gaan en winst te maken. Het assortiment van de kelder omvat wijnen verkregen van de klassieke inheemse wijnstokken, zoals Marzemino en Teroldego, maar bovenal enkele uitstekende mousserende wijnen volgens de klassieke methode, TrentoDOC.
Als u "601" TrentoDoc Brut van Cantina Sociale di Trento met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "601" TrentoDoc Brut van Cantina Sociale di Trento bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering
Trentino Alto Adige 
